シャイン・オン！ハウス保育士の植山こずえ

今日のクッキングは、みんなのリクエストの多かった『焼きそば』だよ～！
6名のお友だちとそのご家族が参加してくれました。

今日は、お野菜やウインナーなどの材料を切るところからスタート。
はじめて使う包丁に、みんなドキドキ・ワクワクでした。

はじめに、みんなで包丁の使い方や『ネコさんの手』にすることなどのお約束をして、
大人の人が包丁でにんじんを切るようすを、みんなでみました。

そして、いよいよ！！

順番に、材料を切っていくことにしました。

ちょっぴり緊張気味に包丁を持って、にんじんとウインナーを切りました。
包丁の順番を待っている他のお友だちは、
「ネコの手にするんだよ！」「がんばれ！」と応援していました。

年齢の低いお友だちには、キャベツを手でちぎってもらって、
お母さんには、玉ねぎやピーマンを切ってもらいました。

さぁ、材料の準備はいい？

みんなで切った材料を、ホットプレートで焼いて、焼きそばを作るよ！

「いちばん初めに焼いた方がいいのは、どれ？」と尋ねると、
「ウインナー！」「えー、ちがうよ！にんじんだよ！」「ピーマンじゃない？」といろいろ。
そこで、お母さんたちに答えを聞くと、
「にんじん。いちばん、火がとおりにくいからだよ」と、教えてくれました。

順番に材料を入れて、フライ返しを使っていためて行きました。
麺を入れると、もうホットプレートはいっぱい！！

「わぁ～、麺がいっぱいでまぜにくいよ～！ママ手伝って！」

ソースを入れて、ちょっとおあじみ？！
「どう？」「う～ん、もう少しソース入れた方がいいかなぁ？」

大人も子どももみんなで協力して、焼きそばを作りました。

「おいしいね～」みんなおかわりをして、たくさん食べました。

参加してくれたみなさん、ありがとうございました。